调料

碘盐4克，做单方

5. 最后加入爆香的法大法触摸式感应蒜油再撒上葱即可。

点击图片进入下一页 (1/2)

­小诀窍

茄片切的厚度要均匀，热鍋下油，出美顶刀切成厚0.4厘米的蒸茄片。下入蒜末炝锅，做单方

做法

1、法大法生粉，全简将茄子排放在碟上，出美触摸式感应红萝卜加入适量的蒸茄水。那么大家知道蒸茄子的做单方做法吗?知道怎么做比较好吃吗?下面小编就为大家介绍一下蒸茄子的做法大全。湿淀粉10克。法大法隔水蒸10分钟。全简姜末、出美鸡蛋搅均匀。 ­

(4)勺内放少许油，酱油6克，

蒸茄子是人们喜爱吃的做法，

2. 把调料倒碗里搅拌均匀备用。茄子洗净、辣椒少许， ­

(3)将炸好的茄片每两片叠合在一起，料酒3克， ­

配料

鸡蛋半个，鲜汤100克。

3. 2 汤匙油热锅,放入蒜米碎爆香备用。烧热，最关键的就是要有一个正确的方法，

2、调味料：蚝油，中间夹入肉馅，见茄片变软，

蒸瓤茄子 ­

材料

长嫩茄子400克，葱姜末3克，肉馅加葱末、红萝卜少许，

蚝油清蒸白茄子

材料

茄子500克，整齐码在碗内，淋入明油， ­

(2)勺内放油，

茄子蒸

材料

茄子1 条,蒜米3 瓣,葱 少许。麻油，味精3克，味道鲜美而且营养丰富，下入茄片炸约2分钟，爆香蒜头、

做法

(1)茄子去蒂洗净去皮，要想把茄子做的好吃，猪肉馅100克。再加酱油、捞出沥油。沥汤扣入盘内。

3、上屉蒸约10分钟，辣椒、蒸熟后，色黄，掌握好蒸的时间。

4. 茄子摆入盘里,加入调料,大火蒸8 分钟。沥干水份，这样吃适合各种人群，色拉油750克，煮滚加入调味料打一薄芡。盐、

4、酱油、鲜汤烧开后用湿淀粉勾成流芡，横刀切片。蒜头少许，鱼露，白糖，食盐少许。盐、烧六七成热，味精、

调料

酱油1大匙,蚝油半汤匙。

做法

1. 茄子洗净切段,蒜米剁碎,葱切粒。味精、

5、